Produzione olio

Olio extravergine di oliva a Cellamare: azienda agricola con produzione propria

Il nostro olio extra vergine pugliese

L'azienda produce un eccellente olio extra vergine d'oliva, ottenuto con metodo tradizionale a freddo, per non alterare i sapori della terra di Puglia. Lo stesso è apprezzato sia per la vivace fragranza fruttata, sia per l'aspetto denso e opaco.

Tradizioni e sapori della nostra terra di Puglia

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Olive di qualità con frangitura a freddo

Vinicola Di Gioia è una realtà di Cellamare, in provincia di Bari, specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva. Gli ampi campi coltivati, tutti di proprietà, vengono sapientemente monitorati per raccogliere le olive quando non sono ancora troppo mature.

Questo garantisce la produzione di un olio extravergine di oliva ricco di sostanze nutritive e vitamine.

La frangitura delle olive viene poi eseguita a freddo e senza filtratura, per non alterare la qualità dell'olio e avere un prodotto totalmente naturale che, dagli ulivi, arriva direttamente sulla tua tavola.

Prodotti tipici